Яблочный штрудель

https://gotovitbabyli.blogspot.com

 Добрый день! Сегодня мы будем готовить яблочный пирог. 

   Для его приготовления нам потребуется:

• 2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры
• 2-3 больших яблока (желательно кислых)
• 1/2 чайной ложки корицы
• 2 столовых ложки сахара
• 2 столовых ложки муки
• Полстакана рубленных орехов
• 3 столовых ложки коричневого сахара
• 2 столовых ложки обычного сахара
• 2 столовых ложки панировочных сухарей
• 1 яйцо 1 чайная ложка воды, взбить, для смазки

     Духовку нагрейте до 190 градусов.
 Очистите, выньте сердцевину и   нарежьте яблоки. Выложите в миску   и смешайте с корицей, коричневым и   обычным сахаром, мукой. Оставьте на   20 минут, чтобы яблоки пустили сок.        В отдельной миске смешайте орехи,   2 вида сахара и сухари. Раскатайте 1   лист теста, присыпьте ореховой   смесью и сверху выложите яблочную.   Закройте начинку, завернув края   теста. Повторите со вторым листом   и оставшейся начинкой.

 Загните края рулетов. 
   Выложите рулеты на противень,   застеленный бумагой. Смажьте   яичной смазкой. Сделайте продольные   надрезы на каждом рулете.
   Выпекайте при 190 градусах 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки.
  Подавайте с мороженым или взбитыми сливками. 

  

   Еще больше простых и вкусных рецептов вы найдете на нашем сайте перейдя по ссылке.