Зеленый борщ с говядиной

https://gotovitbabyli.blogspot.com

​


Добрый день! Сегодня мы будем готовить зеленый борщ с крапивой и щавелем. Для приготовления нам потребуется:

​Гороховый суп с копчеными ребрышками

https://gotovitbabyli.blogspot.com

Добрый день! Сегодня мы будем готовить изумительный гороховый суп с конченостями. Для приготовления нам потребуется:

суп с пельменями

https://gotovitbabyli.blogspot.com

   Добрый день! Сегодня мы будем готовить суп с пельменями, простой рецепт приготовления понравится вашим домашним. Для приготовления нам потребуется:

картофель - 2-3 шт
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
перец болгарский - 1 шт
пельмени - 200 гр
соль и перец по вкусу
масло растительное для обжарки
зелень
лавровый лист

суп с фрикадельками

https://gotovitbabyli.blogspot.com

     Добрый день! Сегодня мы будем готовить суп с фрикадельками. Простой рецепт, готовится за 20 минут.
Для приготовления нам потребуется:

шурпа

https://gotovitbabyli.blogspot.com

 

     Добрый день! Сегодня мы будем готовить шурпу или шулюм. В классическом рецепте шурпу или шулюм готовят в котелке на костре. Она получается очень ароматная с дымком. Если нет возможности готовить на костре, можно приготовить дома в чугунной кастрюле или казане.

солянка с грибами на зиму

https://gotovitbabyli.blogspot.com 

      Добрый день! Сегодня мы будем готовить солянку с грибами на зиму. Для приготовления нам потребуется:

рассольник

https://gotovitbabyli.blogspot.com

      Добрый день! Сегодня мы будем готовить простой рецепт - супчик на мясном бульоне с перловкой и маринованными огурчиками.

Борщевая заправка на зиму

https://gotovitbabyli.blogspot.com

     Добрый день! Предлагаем вам приготовить заправку для борща на зиму. Можно добавлять в борщ, а можно использовать как салат. Для приготовления нам потребуется:

свекла 3 кг

морковь 1 кг

лук репчатый 1 кг

перец сладкий 1 кг

помидоры 1 кг

1 стакан сахара

3 ст. л. соли

1 стакан растительного масла

125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%

Сырный суп с белым вином и мускатным орехом

https://gotovitbabyli.blogspot.com

 

     Добрый день! Сегодня мы будем готовить изысканный сырный суп с чесночными гренками. Для приготовления нам потребуется:

куриный бульон — 500 мл
сыр твердых сортов — 75 г
белое сухое вино — 75 мл
желток — 2 шт.
пшеничная мука — 1 ст. л.
сливочное масло — 30 г
сметана — 2 ст. л.
чесночное масло — 1 ст. л. (или чеснок — 2 зубчика)
мускатный орех (порошок) — на кончике ножа
петрушка, соль, перец
хлеб для гренок
оливковое масло

Сырный суп с семгой и кедровыми орешками

https://gotovitbabyli.blogspot.com

 

      Добрый день! Сегодня мы будем готовить сырный супчик с семгой. Для приготовления нам потребуется:

рыбное филе (семга, лосось) — 200–300 г
репчатый лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
укроп — 1 пучок
картофель — 3 шт.
кедровые орехи — 3 ст. л.
плавленый сыр — 4 шт.
черный перец, соль
вода — 1 л
оливковое масло — 2 ст. л.

Сырный суп по-французски с чесночными гренками

https://gotovitbabyli.blogspot.com

      Добрый день! Сегодня мы будем готовить сырный суп. 
     Для приготовления нам потребуется:
куриное филе — 400 гр
мягкий плавленый сыр — 200 гр
картофель — 3 шт.
морковь — 1 шт.
соль, молотый перец, душистый перец — по вкусу
растительное масло — 2 ст. л.
лавровый лист — 3 шт.
свежая зелень по вкусу
для гренок — багет (или любой другой хлеб), чеснок, оливковое масло

Сырный суп с копченостями

https://gotovitbabyli.blogspot.com

       Добрый день! Сегодня мы будем готовить очень вкусный сырный суп. 

      Для приготовления понадобятся:
свиные копченые ребрышки — 500 г
мягкий плавленый сыр — 160 г
сливки 33%-ой жирности — 200 г
лук — 1 шт.
стебли сельдерея — 150 г
картофель — 1–2 шт.
томатная паста — 2 ст. л.
вода — 800 мл
ломтики бекона (по желанию)

Сырный суп с креветками

https://gotovitbabyli.blogspot.com

     Добрый день! Сегодня мы будем готовить сырный суп.
     Для приготовления нам потребуется:

сливочное масло — 2 ст. л.
твердый сыр — 150 г
чеснок — 2 зубчика
репчатый лук — 1 шт.
креветки — 400 г
рис — 2 ст. л.
соль, перец, лавровый лист
1 помидор или 1/2 ч. л. томатной пасты

Сырный суп с брокколи и шампиньонами

https://gotovitbabyli.blogspot.com

  Добрый день! Сегодня мы будем готовить очень простой рецепт сырного супа. 
  Для приготовления нам потребуется:
шампиньоны — 5–7 шт.
плавленые сырки — 2 шт.
брокколи — 200 г
картофель — 1–2 шт.
морковь — 1 шт.
соль, растительное масло для обжарки

Солянка мясная

https://gotovitbabyli.blogspot.com

        
   Добрый день! Сегодня мы будем готовить солянку с колбасой.  Для приготовления нам потребуется:

Свинина мякоть - 300 г
Колбаса варено-копчёная - 150 г
Колбаса сырокопчёная - 100 г
Колбаски баварские или сосиски подкопченные - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Огурцы солёные - 1-2 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Вода - 2 л
Лавровый лист - 2 шт.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Маслины - 10 шт.
Рассол из маслин - 100 мл
Лимон - для подачи

Свекольный суп

https://gotovitbabyli.blogspot.com

   

        Добрый день! Сегодня мы будем готовить очень вкусный свекольный суп.
        Для этого нам понадобятся:

Свекла - 4 шт
Краснокочанная капуста - 400 гр

Картофель - 400 гр
Луковица - 1 шт
Молока (можно взять соевое или кокосовое) - 200 мл
зелень
5 ст. л. кунжутного масла
соль, перец

Суп с лапшой по-домашнему на курином бульоне

https://gotovitbabyli.blogspot.com

Добрый день! Предлагаем приготовить вкусный и полезный куриный суп.

Для приготовления нам потребуется:
курица - 1 шт

вода - 1 литр

репчатый лук - 1 головка 

морковь - 1 шт

зелень петрушки

Борщ с фасолью рецепт моего мужа

https://gotovitbabyli.blogspot.com

 

             Добрый день! Предлагаю приготовить борщ с фасолью и мясом по рецепту моего мужа.

           Для этого нам потребуется:
мясной бульон с мясом на косточке - 2 литра
картофель - 6 шт
капуста белокачанная - 300 гр
морковь сырая - 2 шт средних или 1 большая
лук репчатый - 1 головка
свекла сырая - 1 шт
фасоль консервированная - 1 банка
масло подсолнечное для пассировки
соль и перец по вкусу
лавровый лист - 2 шт
майонез

Окрошка. Классический рецепт.

https://gotovitbabyli.blogspot.com/

    Добрый день! Предлагаем рецепт окрошки на домашнем квасе.

 
     Для приготовления окрошки нам понадобятся:
яйца вареные - 6 шт
редис - 7-8 шт
зеленый лук - 1 пучек
укроп - 1 пучек
колбаса - 400 г
огурцы свежие 4-6 шт
квас - 2 л
сметана или майонез
горчица готовая

Гаспачо-испанский овощной суп

https://gotovitbabyli.blogspot.com/

     Добрый день! Предлагаем вам летний суп -  Зеленый Гаспачо.

        Для этого нам потребуется:

2 ломтика хлеба
200 мл минеральной воды
1 болгарский перец
1 свежий огурец
3 щепотки соли
3 щепотки специй
3 ст. л. растительного масла