https://gotovitbabyli.blogspot.com
Доброго времени суток! Уважаемые читатели. Предлагаю попробовать приготовить маринованные чесночные стрелки, как раз время сбора.
Для приготовления нам потребуется:
Чесночные стрелки - 1 кг
Вода - 1 л
Соль - 2 ст.ложки
Сахар - 2,5 ст.ложки
Уксус 9% - 100 мл
Чесночные стрелки помещаем в дуршлаг и обдаем кипятком, даем стечь воде и быстро окунаем в холодную воду.
Нарезаем стрелки на кусочки в 5 см.
Моем и стерилизуем стеклянные банки.
В кастрюлю наливаем 1 литр воды и доводим до кипения, добавляем сахар и соль. Когда вода закипит добавляем уксус.
Заполняем стерилизованные банки подготовленными чесночными стрелками. Заливаем горячим маринадом и закрываем стерилизованными крышками.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий