Пицца Домашний рецепт

https://gotovitbabyli.blogspot.com/

Добрый день! Сегодня мы будем готовить пиццу по домашнему рецепту. Для приготовления нам потребуется:

Для теста:

500 гр муки
1 ч.ложка сухих дрожжей
1 ч.ложка соли
1 ст.ложка сахара
300 мл теплой воды
2 ст.ложки сметаны
Для начинки:

300 г колбасы (вареной или подкопченной)
80 гр твердого сыра или сыр моцарелла
зелень (укроп, петрушка)
3 свежих томата или кетчупа

  В глубокой чаше разводим сухие дрожжи с теплой водой, добавляем соль, сахар, сметану. Постепенно вводим муку.
Тесто должно получится густое, чтобы его можно было раскатать скалкой. На противень смазанный маслом выкладываем тонко раскатанное тесто. Выкладываем томаты, предварительно порезав их кружочками или смазываем тесто кетчупом. Выкладываем тонко порезанную колбасу, сверху мелко нарезанную зелень. Смазываем майонезом. Сверху посыпаем натертым на крупной терке сыром.
  Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем при температуре 180-200 градусов 60 минут.

   Приятного аппетита!
   Еще больше простых и вкусных рецептов вы найдете на нашем сайте перейдя по ссылке.