Блинчики с вареной сгущенкой.Как у бабушки.

https://gotovitbabyli.blogspot.com/


    Добрый день! Сегодня мы будем готовить фаршированные блинчики с вареной сгущенкой. Блинчики можно фаршировать практически с любой начинкой которая вам нравится.
    И так нам потребуется:
2 яйца
0.5 л молока
0.3 л воды
500 гр муки
1 ст.ложка растительного масла
1 чайная ложка крахмала
0.5 чайной ложки соли
2 чайной ложки сахара
ванилин
1 банка вареной сгущенки

    В глубокой чашке или кастрюле взбиваем 2 яйца с солью, сахаром, ванилином, подсолнечным маслом и содой. Добавляем молоко разведенное водой. Постепенно добавляем муку, постоянно перемешивая. Тесто должно получиться жидким, как кисель. 
     Нагреваем на плите сковороду для блинов, или можно взять обычную чугунную сковороду. Небольшим половником равномерно по всей площади сковороды наливаем тесто тонким слоем. Обжариваем блин с двух
сторон.
     После того как мы испечем все блины, их можно фаршировать. На каждый блин выкладываем порцию вареной сгущенки и заворачиваем.              Блины можно фаршировать с любой
начинкой, с мясным фаршем, с джемом, с творогом, с икрой....сладкие и соленые...

  
   Приятного аппетита! Еще больше простых и вкусных рецептов вы найдете на нашем сайте перейдя по ссылке.