Суп с лапшой по-домашнему на курином бульоне

https://gotovitbabyli.blogspot.com

Добрый день! Предлагаем приготовить вкусный и полезный куриный суп.

Для приготовления нам потребуется:
курица - 1 шт

вода - 1 литр

репчатый лук - 1 головка 

морковь - 1 шт

зелень петрушки

Для лапши:

мука - 1 стакан

яйцо - 1 шт

молоко или вода

соль

Приготовление:

1.Муку, соль, яйцо, молоко или воду смешать, приготовленное тесто раскатать так, чтобы оно было тонким.

2.Тесто слегка обсыпать мукой, разделить на полоски шириной по 6 см, сложить их друг на друга и нарезать поперек, полученной лапше дать подсохнуть.

3.Курицу, морковь и лук отварить, за несколько минут до готовности мяса добавить лапшу и варить 20 минут.

4.Суп с лапшой по-домашнему на курином бульоне подается горячим и посыпанный рубленой петрушкой.

Приятного аппетита! 
Еще больше простых и вкусных рецептов вы найдете на нашем сайте перейдя по ссылке.