https://gotovitbabyli.blogspot.com
Добрый день! Сегодня мы будем готовить необычный коктейль.Этот коктейль можно пить вместо завтрака, т.к. в его состав входят высоко энергетические компоненты. Для приготовления нам потребуется:
2 замороженных банана
2 столовых ложки арахисовой пасты
300 мл холодного молока
Финики без косточек замочите в кипятке на 5 минут. Это нужно чтобы они разбухли (обычно они бывают сильно высушенными).
После замачивания постарайтесь снять грубую шкурку. Обычно она сама начинает отделяться от фиников после кипятка и остается только подцепить ее ножиком и счистить.
Финики кидаем в блендер, туда же отправляем бананы, ореховую пасту, какао, лед. Измельчаем.
Теперь меняем насадку-нож на венчик, доливаем молоко и взбиваем 3-4 минуты на высокой скорости.
Добавляем семена льна, взбиваем на самой маленькой скорости пару секунд.
Переливаем в стакан и добавляем сироп, вливая его тонкой струйкой, чтобы получились красивые разводы. Сверху посыпаем шоколадом.
Добрый день! Сегодня мы будем готовить необычный коктейль.Этот коктейль можно пить вместо завтрака, т.к. в его состав входят высоко энергетические компоненты. Для приготовления нам потребуется:
2 замороженных банана
2 столовых ложки арахисовой пасты
300 мл холодного молока
Финики без косточек замочите в кипятке на 5 минут. Это нужно чтобы они разбухли (обычно они бывают сильно высушенными).
После замачивания постарайтесь снять грубую шкурку. Обычно она сама начинает отделяться от фиников после кипятка и остается только подцепить ее ножиком и счистить.
Финики кидаем в блендер, туда же отправляем бананы, ореховую пасту, какао, лед. Измельчаем.
Теперь меняем насадку-нож на венчик, доливаем молоко и взбиваем 3-4 минуты на высокой скорости.
Добавляем семена льна, взбиваем на самой маленькой скорости пару секунд.
Переливаем в стакан и добавляем сироп, вливая его тонкой струйкой, чтобы получились красивые разводы. Сверху посыпаем шоколадом.
Украшения для молочных коктейлей
Фрукты и ягоды
Молочные коктейли принято украшать теми видами фруктов и ягод, которые входят в их состав. Если в рецепте есть цитрусовые, то стакан с милкшейком можно украсить небольшими тонкими ломтиками апельсина. Когда для приготовления напитка использована клубника, его декорируют свежими или замороженными ягодами.
Посыпки из орешков, шоколада, корицы
Прекрасная посыпка для милкшейков — орешки, но их предварительно нужно обжарить и измельчить. Отлично подойдут фундук, арахис и миндаль. Чтобы украсить готовый напиток, его можно посыпать натертым на мелкой терке шоколадом или же небольшим количеством порошка корицы.
Взбитые сливки
На коктейлях прекрасно смотрятся нежные воздушные шапки из взбитых сливок. Для их приготовления используют сливки жирностью не менее 30%. Готовятся они просто. Один стакан сливок взбивают в течение 5-7 минут с 1 столовой ложкой сахарной пудры и небольшим количеством соли. При взбивании объем увеличивается вдвое.
Ароматизированные сливки
Ароматизированные сливки получаются благодаря цедре лайма или лимона, экстракта аниса, бренди или ванили. А взбитые сливки со вкусом шоколада — результат добавления какао-порошка.
Приятного аппетита! Еще больше простых и вкусных рецептов вы найдете на нашем сайте перейдя по ссылке.
Комментариев нет:
Отправить комментарий