Гречневые блинчики

https://gotovitbabyli.blogspot.com

     Добрый день! Сегодня мы будем печь блинчики, которые

понравятся всем без исключения, как взрослым, так и детям. Их можно есть с начинкой и без, с мёдом и вареньем, очень вкусно со сметаной. Наши блинчики не простые, мы будем готовить гречневые блины. 

     Для приготовления нам потребуется:

Гречневая каша - 1 стакан;
Молоко - 1,5 стакана;
Мука - 1 стакан;
Яйца - 3 шт;
Растительное масло для жарки - 2 ст.л;
Соль - 1 щепотка;
Сахар - 2 ст.л.

   Холодную гречневую кашу выкладываем в блендер и взбиваем до состояния пюре.
   Яйца, сахар, соль и мягкое сливочное масло взбиваем миксером до однородной массы, продукты должны быть комнатной температуры. Добавляем  молоко и гречневое пюре. Тщательно перемешиваем постепенно подсыпая муку.
   Разогретую сковороду смазываем маслом.
  Жарим гречневые блины до румяной корочки с двух сторон.
  На стол подаем с мёдом, сметаной или вареньем. 
  Приятного аппетита! Еще больше простых и вкусных рецептов вы найдете на нашем сайте перейдя по ссылке.